Devriez-vous manger du collagène ?

Devriez-vous manger du collagène ?

  • ZeroSmoke C
  • Suspension Design en verre avec nickel - Nehru Qazqa Design Luminaire interieur Rond
  • Lampe suspension Design verre avec nickel - Sikka Qazqa Design, Moderne Luminaire interieur Rond
  • Suspension Design en laiton - Chennai Qazqa Design Luminaire interieur Rond
  • Table à Manger Pliable Station de Travail pour Cuisine Salle à Manger
  • Table à manger extensible design noyer L150-200 MARIK
  • Table à manger scandinave SARA 120 CM grise anthracite
  • Table à manger design ronde extensible blanc et bois L120-150 LEENA
  • Table à manger design carré blanche pied central JORY
  • Salle à manger complète RENATA
  • Table à manger design 160cm frêne KYOTO
  • Table à manger scandinave blanc et bois clair 150 cm LEENA
  • Table à manger industrielle acier et bois MADISON
  • Table à manger design extensible blanche L160-200 CLEONES
  • Table à manger design en chêne clair TOTEM
  • Table à manger extensible scandinave blanc et bois clair L150-200 LEENA
  • Table à manger design blanc et bois clair 120 cm LEENA
  • Table à manger extensible LUTHER anthracite 137-185x79x90 cm
  • Table à manger extensible frêne naturel L130-160 NORDECO
  • Table à manger scandinave et 4 chaises blanc et bois LEENA
  • Table à manger ovale extensible 120(180) x 80 x 75 cm Parfaite par Zendart Sélection - Blanc - Cuisine / Séjour / Salle à manger - Extensible
  • Table à manger design vintage ovale noyer MARIK
  • Salle à manger complète JORK
  • Table à manger extensible 100-200x100x78 cm Esta Zendart Design Sélection - Blanc - Cuisine / Séjour / Salle à manger - Extensible
  • Table à manger design ronde noire 90 cm CALISTA - Miliboo & Stéphane Plaza
  • Salle à manger complète DELANI Chêne avec 6 chaises
  • Table à manger extensible design chêne L150-200 MARIK
  • Table à manger ovale frêne naturel 200 cm BALTIK
  • Salle à manger complète INDIANA
  • Table à manger LAZARRO 180 cm
  • Table à manger ronde bois clair ARTIK
  • Table à manger design 150x80 Bois blanchi FILIA
  • Salle à manger complète VELOURS II en chêne massif
  • Table à manger extensible laquée blanc mat et bois ADORNA
  • Salle à manger complète VELOURS en chêne massif
  • Table à manger extensible LUTHER en blanc 137-185x79x90 cm
  • Salle à manger complète VOLUBILIS avec chaises - lot de 4 chaises: sans
  • Table à manger industrielle acier et bois 80x80cm MADISON
  • Table à manger ronde design 106 cm noyer et noir WALFORD
  • Table à Manger Extensible en Bois L150/200xH75xP80cm RIDLEY
  • Salle à manger complète VANCE
  • Table à manger ronde design 106 cm noyer WALFORD
  • Table à manger extensible ultra design 140-200x80x76 par Zendart Design - Gris - Intérieur
  • Salle à manger complète TES 5 éléments
  • Salle à manger complète DELANI wengé avec 6 chaises
  • Table à manger design blanche HALIA
  • Table à manger extensible coloris blanc - 100 x 75 x 170/270 cm -PEGANE-
  • Table à manger en bois de teck et métal 8 couverts
  • Table à manger industrielle acier et bois 160 cm MADISON
  • Table à manger design 180x85 en chêne LUPA
  • Salle à manger complète PARIS mini avec chaises
  • Salle à manger complète TES Foncé 7 éléments
  • Table à manger pliante avec rangements KUNGLA WoodMan - Blanc - Intérieur - Extensible
  • Table à manger pieds en croix, marron/noir - L.180 x l.90 x H.75 cm -PEGANE-
  • Table à manger en acacia et métal EDGE
  • Table à manger design ronde noyer ARTIK
  • Table à manger design scandinave TOTEM
  • Table à manger design 150 cm LEENA
  • Table à manger extensible coloris Noir - 100 x 73 x 170/270 cm -PEGANE-
  • Table à manger design ronde plateau verre DAVOS

Qu’est-ce que le collagène et est-il sain de le consommer ?

Le collagène semble être l’engouement nutritionnel du jour. Les gens ajoutent du collagène au café, aux smoothies et à d’autres produits dans l’espoir que cela aidera à promouvoir l’anti-âge et à atténuer les rides et les symptômes de l’arthrite. Mais est-ce que manger du collagène équivaut à être en meilleure santé ?

Qu’est-ce que le collagène ?

Le collagène est une riche source de protéines que l’on trouve dans le tissu conjonctif, le cartilage, les os et les tendons. Notre corps produit du collagène, mais la production ralentit avec l’âge. Vous pouvez manger des aliments riches en collagène ou acheter du collagène sous forme de poudre ou de pilule. Les végétariens se méfient cependant, les suppléments riches en collagène sont des produits animaux.

Avantages Beauté

Envie d’une peau rosée et hydratée avec moins de rides ? Le collagène pourrait être un secret anti-âge. Parce que le collagène se trouve naturellement dans notre peau, nos ongles et nos cheveux, certaines personnes croient que manger plus de collagène aidera à donner vie à vos cheveux et à votre peau et à réduire les signes du vieillissement. Les suppléments de collagène prétendent spécifiquement réduire les rides, raffermir la peau et soulager les douleurs arthritiques, et c’est ce qu’ils peuvent faire. Lorsque les gens ont pris du collagène hydrolysé, une forme qui a déjà été décomposée, avec de la vitamine C comme supplément, cela a aidé à diminuer la profondeur des rides et à améliorer l’élasticité et l’hydratation de leur peau. D’autres recherches ont révélé que les femmes qui ont pris 2,5 grammes d’un supplément de collagène pendant six mois ont réduit la cellulite. De plus, huit semaines de collagène complètent l’hydratation de la peau de façon significative.

Bien que les allégations marketing anti-âge semblent trop belles pour être vraies, elles peuvent en fait avoir une certaine validité.

Des os plus forts et des articulations en santé

Et la demande de soulagement de la douleur ? Les études sur la supplémentation en collagène montrent qu’elle peut remplacer les fluides synoviaux entre les articulations et aider à réparer et à construire le cartilage. Cela aide à réduire la douleur et la raideur articulaires et peut aider à traiter des affections comme l’arthrose. La recherche suggère que le collagène hydrolysé est absorbé par l’intestin et s’accumule ensuite dans le cartilage, ce qui aide à soulager la douleur chez les personnes souffrant d’arthrose.

Des chercheurs ont découvert qu’après 24 semaines de supplémentation liquide avec 10 grammes de collagène, les athlètes ressentaient moins de douleurs articulaires au repos, en marchant, debout et en soulevant. Ces résultats suggèrent que la supplémentation en collagène peut prévenir la détérioration des articulations chez les athlètes en bonne santé. Une analyse documentaire récente confirme également que le collagène est bon pour la santé des os.

Sources de collagène

Bien que notre corps produise du collagène, une partie de la nourriture que nous mangeons est également riche en collagène. Les coupes de viande plus dures comme le mandrin, le rôti et la croupe sont naturellement riches en collagène, ce qui rend ces coupes parfaites pour la cuisson lente.

De nombreuses entreprises alimentaires vendent un bouillon d’os riche en collagène, qui peut être utilisé dans les soupes, les ragoûts et autres plats. Le collagène est également disponible sous forme de supplément, semblable à une protéine en poudre.

Les poudres à base de plantes peuvent provoquer une fermentation microbienne pendant la digestion et les protéines de lactosérum irritent souvent ceux qui ont une sensibilité laitière sous-jacente, alors que les protéines de collagène ne le font pas. Puisque notre corps décompose le collagène en acides aminés et les assemble en protéines, la prise de collagène supplémentaire n’est probablement pas mieux que la consommation d’aliments riches en collagène.

Il est recommandé de manger plus d’aliments riches en protéines (en particulier les acides aminés proline et glycine) qui contribuent à la formation du collagène, comme la viande, le poisson, les produits laitiers, le soja, les haricots, le chou, le chou-fleur, les produits laitiers, les œufs, les champignons et le germe de blé. On encourage également les gens à manger davantage d’aliments riches en vitamine C, car la vitamine C est importante pour la production de collagène, comme les poivrons, les kiwis, les agrumes, le brocoli et le chou vert.

Résultat net

Il existe des recherches prometteuses sur les bienfaits anti-âge et esthétiques du collagène. Manger plus d’aliments riches en vitamine C et d’aliments riches en protéines avec les bons acides aminés peut aider. On recommande également d’arrêter de fumer, de porter un écran solaire et d’éviter les aliments à indice glycémique élevé comme le sucre, le pain blanc et le riz blanc, car ils peuvent tous accélérer la dégradation du collagène et le processus de vieillissement.